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高血圧の症状に関わる飲み物と食事について
高血圧と診断され、血圧を下げるためには毎日の食生活を見直すことが重要になります。
特に、高血圧の対策として重要とされているのが塩分です。
日本人の1日に必要な塩分は、厚生労働省の2010年版の食事摂取基準では、
日本人の成人の１日の食塩相当量は、男性が9,0ｇ未満、女性7,5ｇ未満とされています。
この、厚生労働省食事摂取基準は5年ごとに改定されており、
5年前の2005年版の食事摂取基準では、男性10ｇ未満、女性8ｇ未満だったのに対し、
2010年版では、男性は1,0ｇ、女性は0,5ｇ食塩相当量が少ない量に変更されています。
これは、現代の食生活での食塩摂取量をふまえて変更になったようですが、
いかに、毎日知らない間に塩分を摂る食生活をおくっているのかが伺えます。
しかし、これは、血圧が正常数値の一般成人を対象にしたものです。
では、高血圧の人にはと言いますと、日本高血圧学会の高血圧治療ガイドライン2009年版では1日6ｇ未満と定められており
やはり、高血圧の人にはもっと厳しくなります。
体も心も健康になる食生活をしましょう！
高血圧の症状が出始めたら、今までの食習慣を見直す必要があります。
毎日の食事には、減塩を心がけ、ミネラル・ビタミンが豊富な野菜や果物を積極的に摂ったバランスのとれた食事を心がけ
コレステロールや飽和脂肪酸の多い油分や、お酒の飲み過ぎには注意した食習慣をおくることが大切です。
●塩分が多いので控えたい食品
- インスタントラーメンやそばなどの麺つゆやスープ類。
- みそ、しょうゆ、ソースなどの調味料。
- 加工食品には意外と塩分が入っています。
- 塩辛、干物などの塩蔵品や漬物・佃煮。
塩分を控えるおススメのテクニック！
塩分を控えるおススメのテクニックをご紹介します。
レモンやお酢、香辛料、風味のある、海苔や鰹節などを利用すると塩分が少量でもおいしくいただくことが出来ます。
特に、お酢は、血液をさらさらにする効果もあるので毎日食べるといいですね。
また、トマトケッチャプは、和食の調味料と比べて塩分は控えめになっていますので、上手に活用すると良いでしょう。
煮物、味噌汁などは、だしをきかせて塩分を控えめにしていただきましょう。
高血圧の人におススメの血圧を下げる食べ物と飲み物
体にある余分な塩分を排泄する働きをしてくれるのがカリウムです。
高血圧の人は、減塩をしながら、カリウムもしっかり摂る食事を心がけましょう。
カリウムが豊富に入っている食べ物は、生の野菜や果物などに多く含まれています。
野菜は、熱を加えたり水にさらしたりすると失われやすいのでなるべく生でいただきましょう。
(カボチャは熱を加えてもほとんどカリウムの量が変わりません)
また、白米より、玄米の方がたくさんのカリウムが摂れるので、主食として食べるご飯を白米から玄米に変えるのはおすすめです。
※腎臓や心臓の病気の方は担当の医師に相談してください。
そして、忘れてはいけないのが飲み物！
飲み物は以外にカロリーが高い。
要注意はスポーツドリンク、結構糖分が入っています。
折角、毎日の食事を見直しても、カロリーの高い飲み物を飲んでいては台無しです。
緑茶や、ほうじ茶、麦茶、ジャスミン茶などのお茶を摂取するのが良いでしょう。
高血圧だからといって、特別な飲み物を飲む必要はありませんが
おススメなのは、お酢が入った飲み物です。
リンゴ酢、ブドウ酢、もろみ酢、黒酢、など血液をサラサラにしてくれます。
今までの食事を見直した食生活を続けることは、最初は大変なことです。
しかし、続けていくことで体が慣れ、これが普通だと認識していきます。
さあ！今日から、実践していきましょう！
血圧の降圧作用のある食事法
★医者の治療を受けているのに、なぜ高血圧は治らないのか？
高血圧治療で病院に通う、患者さんは、いつまで血圧降下薬を飲み続けるのでしょうか。
大学病院から出された血圧降下剤では、
強制的に血圧を下げるだけなので、根本原因は解消できません。
なぜ病院は、高血圧を元から克服できないのでしょうか？
そもそも医者の治療を受けているのに、どうして高血圧は完治しないのでしょうか。
どう考えてもオカシイですよね？でも・・・
現代医学では、高血圧という病気を根本的に治す薬が無いからです。
治療薬や手術は行えても、
生活習慣の改善による治療法は、個々に任されてるのが現状です。
★クリニックの専門医が治療しても高血圧は完治しない？
大学病院の治療は、血圧降下薬により、無理やり血圧を抑える方法が中心です。
血圧が高い状態が続くと脳卒中、心臓病、腎硬化症などの合併症を発症するリスクが高くなるからです。
しかし、くすりで高血圧を下げても高血圧が治らないのは、誰もが分っている事実です。
くすりにより血圧の上昇をコントロールしている間に原因となる生活習慣やメタボを改善しなければなりません。
ところが、一度、高くなった血圧は、なかなか下がりません。
実際に栄養指導士から、指導される食事プログラムで、高血圧の治療が上手くいった話を聞いたことがありません。
★食事だけで高血圧を治療する専門家！
厚生労働省をはじめ国をあげて成人病の拡大阻止に力を入れているのに・・・
高血圧患者は、年をおうごとに増加しています。
その要因の一つは、現代医療の治療方法にあると考えられます。
原因が解っている症状なら、治療の効果も期待できますが、
食生活の根本的な改善などは・・・
人材不足の病院では、対応しきれない治療法なのです。
だからこそ、高血圧患者に求められるのは・・・
独りでも迷うことなく、プログラム通りにやれば、抜群に効果のある食事による治療法が必要とされています。
食事だけで、高血圧を改善するプロフェッショナルと言えば、日本食用の会会長の藤城博さんです。
★体験者の声
運動不足による血流の悪化が、血圧を上げている原因ど指導され、一生懸命に努力したのに高血圧は下がりませんでした。しかし、藤城さんの食事法の秘策ともいえる絶食療法をすると。たった５日で血圧が、15mmhgも落ちました。最速の結果に驚くばかりです。
